شراب جي ڪابينا لاء بهترين درجه حرارت ڇا آهي؟

شراب ڪابينا ڪاٺ جي شراب ڪابينا ۾ ورهائي سگهجي ٿو ۽اليڪٽرانڪ شراب ڪابينا.ڪاٺ جي شراب جي ڪابينا هڪ ​​قسم جو فرنيچر آهي جيڪو شراب رکڻ لاءِ ڊسپلي طور استعمال ڪيو ويندو آهي.اليڪٽرانڪ شراب جي ڪابينا هڪ ​​قسم جو سامان آهي جيڪو ڳاڙهي شراب جي قدرتي اسٽوريج جي معيار جي مطابق ٺهيل آهي، ۽ اهو پڻ ٿي سگهي ٿو هڪ ننڍڙو بائيونڪ شراب وارو ڀٽ.ريڊ وائن کي محفوظ ڪرڻ لاءِ شراب جون ڪيبنٽون عام طور تي اليڪٽرانڪ شراب خانن جو حوالو ڏين ٿيون.

ڇا گرمي پد ۽ نمي شراب جي ڪابينا لاء مناسب آهن؟

1.مناسب گرمي پد، مسلسل گرمي پد شراب کي اهڙي جاءِ تي نه رکڻ گهرجي جيڪا تمام ٿڌي هجي.تمام ٿڌو شراب جي ترقي کي سست ڪري ڇڏيندو، ۽ اهو منجمد حالت ۾ رهندو ۽ ترقي جاري نه رکندو، جيڪو شراب جي اسٽوريج جي معني وڃائي ڇڏيندو.

2.تمام گهڻو گرم، شراب تمام جلدي پختو ٿئي ٿو، نه ته ڪافي امير ۽ نازڪ، جنهن ڪري ريڊ وائن کي وڌيڪ آڪسائيڊ ڪرڻ يا ان کان به وڌيڪ خراب ٿيڻ جو سبب بڻجندو، ڇاڪاڻ ته شراب جي نازڪ ۽ پيچيده ذائقي کي ڊگهي عرصي تائين ترقي ڪرڻ جي ضرورت آهي.

3.مثالي شراب اسٽوريج گرمي پد 10 آهي°سي-14°سي، ۽ ويڪر 5 آهي°سي-20°C. ساڳئي وقت، سڄي سال ۾ گرمي پد جي تبديلي بهتر آهي 5 کان وڌيڪ نه°C. ساڳئي وقت، هڪ تمام اهم نقطو آهي- شراب جي اسٽوريج جي درجه حرارت بهترين آهي.

 4.اهو آهي، 20 جي مسلسل درجه حرارت واري ماحول ۾ شراب کي ذخيرو ڪرڻ°سي هڪ ماحول کان بهتر آهي جتي گرمي پد 10-18 جي ​​وچ ۾ ڦهليل آهي°هر روز سي.شراب جي چڱيءَ طرح علاج ڪرڻ لاءِ، مھرباني ڪري گرمي پد جي سخت تبديلين کي گھٽائڻ يا پاسو ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو، يقيناً، موسمن سان گڏ گرمي پد جون ننڍيون تبديليون اڃا به قابل قبول آھن.

5.مناسب نمي، مسلسل نمي شراب جي اسٽوريج لاءِ مثالي نمي 60٪ ۽ 70٪ جي وچ ۾ آهي.جيڪڏهن اهو تمام سڪل آهي، توهان ترتيب ڏيڻ لاء گلي واري ريت جي پليٽ رکي سگهو ٿا.

7.شراب خاني يا شراب خاني ۾ نمي تمام گهڻي نه هجڻ گهرجي، ڇاڪاڻ ته اهو آسان آهي ته ڪارڪ ۽ شراب جي ليبلن کي ٺهيل ۽ سڙي وڃڻ جو سبب بڻائين؛۽ شراب خاني يا شراب جي ڪابينا ۾ نمي ڪافي نه آهي، جنهن ڪري ڪارڪ پنهنجي لچڪ وڃائي ڇڏيندو ۽ بوتل کي مضبوطيءَ سان بند نه ڪري سگهندو.

8.ڪارڪ جي سڪي وڃڻ کان پوءِ، ٻاهران هوا داخل ٿي ويندي، شراب جو معيار تبديل ٿي ويندو، ۽ شراب ڪارڪ جي ذريعي بخار ٿي ويندو، جنهن جي نتيجي ۾ ”خالي بوتل“ جو رجحان پيدا ٿيندو.مثال طور، خشڪ آبهوا ۾، جيڪڏهن مناسب بچاء جو طريقو نه آهي، جيتوڻيڪ بهترين شراب هڪ مهيني ۾ خراب ٿي ويندو.

شراب ڪابينا جي صفائي ۽ سار سنڀال

1.هر ڇهن مهينن ۾ هڪ ڀيرو شراب جي ڪابينا جي مٿين وين تي چالو ڪاربن فلٽر کي تبديل ڪريو.

2.کولر تي مٽي هٽايو (شراب جي ڪابينا جي پٺي تي تار ميش) هر 2 سالن ۾.

3.مهرباني ڪري احتياط سان چيڪ ڪريو ته ڇا پاور پلگ ٻاهر ڪڍيو ويو آهي شراب جي ڪابينا کي هلائڻ يا صاف ڪرڻ کان اڳ.

4.هر هڪ کان ٻن سالن تائين شيلف کي تبديل ڪريو ته جيئن سخت نمي هيٺ ڪاٺ جي شيلف جي خراب ٿيڻ ۽ شراب جي سنکنرن جي ڪري حفاظت جي خطري کي روڪڻ لاء.

5.سال ۾ هڪ ڀيرو مڪمل طور تي شراب جي ڪابينا کي صاف ڪريو.صفائي ڪرڻ کان اڳ، مھرباني ڪري پاور پلگ ان پلگ ڪريو ۽ وائن ڪيبنٽ کي صاف ڪريو، ۽ پوءِ ھلندڙ پاڻيءَ سان کابينه جي جسم کي ھلڪي ڌوئي.

6.شراب جي ڪابينا جي اندر ۽ ٻاهران دٻاءُ لاڳو ڪريو، ۽ شراب جي ڪابينا جي مٿي تي استري ڪرڻ واري سامان ۽ لٽڪندڙ شين کي جاءِ نه ڏيو.بهتر حفاظت لاءِ، مھرباني ڪري صفائي ڪرڻ کان اڳ پاور ڪنڊ کي ان پلگ ڪريو.

7.جڏهن شراب جي ڪابينا کي صاف ڪريو، توهان کي ٿلهي ڪپڙي يا اسپنج استعمال ڪرڻ گهرجي، پاڻي يا صابن ۾ لڪايو (غير corrosive غير جانبدار صفائي ايجنٽ قابل قبول آهي).زنگ کي روڪڻ لاءِ صاف ڪرڻ کان پوءِ ان کي سڪل ڪپڙي سان ڌوئي.شراب جي ڪابينا کي صاف ڪرڻ لاءِ ڪڏهن به ڪيميائي شيون استعمال نه ڪريو جهڙوڪ نامياتي محلول، ٽھڪندڙ پاڻي، صابن پائوڊر يا تيزاب.ريفريجريشن ڪنٽرول سرڪٽ کي خراب نه ٿيڻ گهرجي.نل جي پاڻي سان شراب جي ڪابينا صاف نه ڪريو؛شراب جي ڪابينا کي صاف ڪرڻ لاء سخت برش يا اسٽينلیس سٹیل جي تار استعمال نه ڪريو.